兒時零食飛機欖

在1950年代至1970年代，甘草欖的流動小販斜背著欖型的容器，在民居街上沿途叫賣。 因當時的唐樓高度有限，只得數層，買家會從陽台扔錢給街上的小販，之後小販則扔給買家甘草欖，訓練有素久而久之如放紙飛機一般，所以有飛機欖的別稱。 而甘草欖最先出現於廣州，之後來到香港。是把橄欖用鹽及甘草等藥材醃製而成，甘草味濃，酸中帶甜，不容易變壞。 我記得兒時的生活環境沒有太多食物選擇，雖然附近有一些老舊的雜貨店，但能買到的東西始終有限，不像現在有便利店或超級市場那麼方便，想吃什麼隨時都能去買。因此，當時的小朋友若知道有小販賣小食經過，總會感到非常高興。

買飛機欖的奧妙之處不僅在於食用，還可以玩。正如上文所述，賣飛機欖的叔叔會走到不同的屋村，一邊走一邊大叫「飛機欖」。當小朋友聽到這聲音，就會從屋裡走到陽台，然後大喊要「飛機欖」。他們會把不需要的紙鈔包好，然後丟到街上，當賣「飛機欖」的叔叔撿到錢後，便會把「飛機欖」扔上樓層。

有些小朋友為了貪玩，會走到最頂的樓層，增加扔「飛機欖」的難度。儘管如此，賣「飛機欖」的叔叔仍然能把「飛機欖」扔上樓層，當然也會有失手的情況。當時的陽台上安裝了一些簷篷，失手的飛機欖會掉落在簷篷上。當賣飛機欖的叔叔離開後，這些小朋友就會爬出簷篷撿起掉在上面的飛機欖，這樣就能多一些飛機欖吃。雖然看起來很危險，但當時的小朋友玩具不多，所以他們把這視為一種娛樂。每包飛機欖有三粒，他們也會互相分享，增進友誼。

因為後期的樓宇越來越高，飛機欖這個文化已經失傳。不知道大家對飛機欖有什麼回憶呢？希望在這裡能看到你們的分享。

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